Comment faire des pommes enrobées de chocolat

September 12

Comment faire des pommes enrobées de chocolat

Au cours de l'automne, vous pouvez souvent trouver des pommes enrobées de chocolat à bonbons ou épiceries vendant pour 4 $ ou 5 $. Pour à peu près le même montant d'argent, vous pouvez faire une variété de pommes enrobées de chocolat pour satisfaire les goûts de chacun. Parce que faire des pommes enrobées de chocolat est si facile, il est une excellente occasion de laisser vos enfants démontrent leurs talents culinaires tout en créant une collation semihealthy toute la famille appréciera.

Instructions

1
Laver les pommes et retirer les queues. Poussez un bâton de Popsicle dans le noyau de la pomme en utilisant le trou où la tige a été enlevé.

2
Couvrir une plaque à biscuits, plateau ou une assiette avec du papier ciré et vaporiser légèrement avec de l'huile de cuisson pour éviter que les pommes de coller après qu'ils ont été trempés dans le chocolat. Mettre les pommes sur la plaque à biscuits et placez-le au réfrigérateur pour refroidir

3
Si nécessaire, couper le chocolat en morceaux et le placer dans un bain-marie. Fondre lentement le chocolat, en remuant de temps nécessaire pour créer une consistance lisse. Retirer du feu lorsque le chocolat est chaud, pas chaud.

4
Alors que le chocolat est en train de fondre, préparer des revêtements en option par les briser en petits morceaux. Placez les revêtements dans un bol avec une ouverture assez grande pour vos pommes et mettre de côté.

5
Une fois que le chocolat est la bonne consistance, retirez les pommes du réfrigérateur et dunk chaque pomme dans le chocolat à l'aide du bâton de Popsicle comme une poignée. Laisser égoutter l'excédent de chocolat dans le bol / pan.

6
Placez les pommes sur la plaque à biscuits recouverte de papier ciré assez loin à part qu'ils ne collent pas ensemble. Si vous utilisez un revêtement en option, tremper délicatement le chocolat-pommes couverts dans le revêtement à couvrir la partie supérieure de la pomme. Tout en tenant la pomme sur le bol, prendre une cuillère et ramasser doucement revêtement supplémentaire sur le reste du chocolat jusqu'à ce que la pomme est suffisamment couvert. Placez les pommes sur la plaque à biscuits.

Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat ait durci.

7
Une fois les pommes ont refroidi et le chocolat et le revêtement sont solides, envelopper individuellement les pommes dans du cellophane. Assurez-vous d'envelopper les pommes très librement de manière à empêcher le papier de coller à la chocolat. Nouez le haut avec un ruban ou autre tissu décoratif.


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