Quand vous pensez de la salade, vous pourriez penser de laitue iceberg fade, un ruban abandonné de tomate, quelques lambeaux de carottes et un dressing grumeleuse. Avec un petit effort, vous pouvez faire votre salade plus intéressant facilement et venir avec quelques grands rebondissements sur les vieilles recettes.

Instructions

•  Aller noix! Ajouter les noix à votre salade préférée. Non seulement les noix saine et riche en vitamines, mais ils fournissent également le "crunch" que tant de gens manquent quand ils mangent une salade. Il est à noter que les noix sont ont une forte teneur en graisses. S'il est «bon gras», les utiliser avec parcimonie pour éviter une salade riche en calories. Pensez à les couper pour étaler la saveur. Également utiliser différents types de noix, les arachides, les noix, les pistaches et les différentes préparations de noix; rôti, confit ou assaisonnée.

•  Ajouter les fruits. Beaucoup de gens ne pensent pas de fruits dans une salade de légumes, mais il n'y a aucune raison que vous ne pouvez pas ajouter les fraises, les bleuets ou de framboises à vos légumes. Également ajouter des fruits secs. L'explosion de saveur est un joli contraste avec les habituelles légumes légèrement croquants parfumés trouvés dans votre salade habituelle.

•  Essayez la viande. Viandes et fromages font salade un peu plus calorique, mais aller un long chemin en ajoutant saveur. Ajouter un beau morceau de saumon sur les verts, ou du poulet grillé sur un lit de roquette. Créer des recettes amusantes en ajoutant de la viande. Essayez également de couper la viande en petits morceaux pour l'étaler. Cela permettra d'économiser des calories, mais ajouter de la saveur.

•  Présentez herbes. Les herbes fraîches comme le basilic, l'origan, le thym, la sauge et la menthe peuvent vraiment avoir votre salade pleine de saveurs et de le rendre beaucoup plus intéressant. Aller au marché de votre fermier local pour trouver la fraîcheur du frais. Hacher ou arracher les herbes et les jeter à droite avec votre laitue.

•  Rôtir. Presque tous les types de légumes peut être rôti. Verser l'huile d'olive, ajouter le sel et le poivre et cuire à feu pour ou sur le gril. Les saveurs vont littéralement exploser du végétal normalement ennuyeux.

•  Chauffer. Certaines salades, croyez-le ou pas, sont les mieux à chaud. Le meilleur exemple de cela est une salade d'épinards chaud ou une salade César grillé où la laitue romaine est en fait cuit. Vous pouvez avoir un sandwich chaud, pourquoi pas une salade chaude?