Comment faire des bonbons Lollipops Tournez à sucre

May 26

Comment faire des bonbons Lollipops Tournez à sucre

sucettes bonbons sont une caractéristique commune dans les dépanneurs et souvent un favori parmi les enfants. Avec une surface extérieure lisse et une variété de saveurs, les sucettes sont constitués de sucres, arômes et couleurs. En décomposant la sucette dans un sirop, le sucre peut éventuellement entraîner après évaporation de base. Cette méthode filets une variété de sucre granulé ou semoule parfumée.

Instructions

•  Placez les sucettes bonbons dans un sac en plastique. Frappez-le plusieurs fois avec un maillet de cuisson pour les briser en gros morceaux.

•  Retirer les bâtons de sucettes et les jeter. Placez-les dans la petite casserole.

•  Versez l'eau sur les sucettes. Mettre la casserole sur un réchaud et allumer le brûleur à moyen-doux.

•  Agiter le contenu casserole continue à se dissoudre complètement. Une fois dissous, retirer la casserole du feu et laisser refroidir.

•  Verser la solution de sucre dans un grand pot ou un bol. Penchez les brochettes de bambou à partir du milieu du pot basculement à la jante, veiller à ce qu'ils ne se touchent pas.

•  Laisser le mélange de sucre de s'asseoir pendant plusieurs jours ou jusqu'à ce que les cristaux de sucre se forment sur les brochettes et l'eau est fortement réduite.

•  Retirer les brochettes et laisser sécher complètement. Frappez les cristaux de sucre avec un maillet et insérez-les dans le blender. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient de la cohérence, qu'il s'agisse de grandes ou de granulés fins, que vous désirez.

Conseils et avertissements

  • Un ou plusieurs saveurs de sucette peuvent être utilisés.

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