Croustilles peuvent être riches en matières grasses et en calories, mais croustilles de pita avoir le même croquant et sont beaucoup plus sain. Alors que les puces cuites au four ont une teneur plus faible en gras que des frites, il existe des alternatives à l'utilisation de pommes de terre ainsi. Pensez à utiliser des enveloppements pita de blé entier à faire minces, chips croustillantes droit dans votre propre maison. Il suffit de faire cuire avec de l'huile d'olive et le sel, et votre nouvelle collation sera prêt en quelques minutes.

Instructions

•  Préchauffer le four à 400 degrés.

•  Disposez un ou deux pitas sur le dessus de serviettes en papier; une pita équivaut à une portion.

•  Verser une cuillerée d'huile d'olive sur le pain pita et utiliser un pinceau à pâtisserie ou le fond de la cuillère pour bien enrober tous du pain. Saupoudrer de sel partout.

•  Couper le pain pita en petits morceaux tout en gardant le plat sur la serviette en papier.

•  Placez chaque morceau sur une tôle à biscuits ou à la poêle de cuisson. Faire cuire au four pendant 6 minutes, retirer du four et laisser refroidir pendant 2 minutes.

Conseils et avertissements

• Pita puces sont très bien avec houmous ou de la salsa.