Beignes glacés, avec leur lumière et aéré douceur, répondent presque tous les gourmands. Même si un voyage au supermarché peut vous envoyer sur votre chemin avec une douzaine, les beignets que vous faites à la maison peuvent éclipser variétés achetées en magasin. Après avoir fait la pâte et frire vos confiseries sucrées, utiliser un truc facile de les glacer et de terminer le projet de cuisine. Cette recette émaux deux douzaines de beignes.

Instructions

•  Mesurer le sucre, le miel, l'eau et la vanille à glacer et mettre dans le bol. Fouetter jusqu'à ce que les ingrédients soigneusement vernis aspect lisse.

•  Verser dans le bol pour vitrage.

•  Autoriser les beignets et laisser refroidir complètement avant de glacer.

•  Tenir un beignet avec vos doigts. Trempez vers le bas dans la glaçure pour couvrir tout le sommet de l'anneau de glace, en poussant à la mi-chemin entre le haut et le bas de l'anneau.

•  Soulevez le beignet sur l'émail et la placer sur la grille.

•  Glacer le reste de beignets utilisant la même technique.

•  Laissez beignets sur la grille de refroidissement jusqu'à givrage se durcit complètement, environ 2 heures.

•  Transférer les beignets vitrage au conteneur en plastique. Stocker en une seule couche.