Comment couvrir lasagne pendant la cuisson

October 8

Comment couvrir lasagne pendant la cuisson

L'odeur de la cuisson de lasagne dans le four vous mettra l'eau à la bouche; Cependant, la vue de lasagne coincés au sommet de la mauvaise couvercle n'est pas le visuel que vous imaginant dans votre tête. Lasagne est fait avec une couche de finition de fromage sur le dessus du mélange de pâtes alimentaires et autres goodies jetés dans une casserole et cuit à la perfection; Toutefois, si un couvercle est pas placer sur le dessus du plat puis le fromage va brûler et certains des pâtes alimentaires le long du bord va durcir en les laissant croquantes et pas savoureux. Évitez le désordre en plaçant le couvercle à la partie supérieure de la lasagne.

Instructions

•  Couche la lasagne dans le plat approprié vous prévoyez de faire cuire dans le four. Selon le type de plat de cuisson que vous utilisez, il peut venir avec une coordination, couvercle soulevé. Si le couvercle est livré avec le plat de cuisson et est soulevée, alors vous pouvez l'utiliser en conséquence, tant que le plat sera résister à la chaleur intérieure du four. Si il ne sera pas, puis passer à une feuille d'aluminium.

•  Tirez la feuille de papier d'aluminium à l'extérieur et mesurer la longueur de votre plat à lasagne. Vous voulez ajouter deux pouces de chaque côté de votre longueur avant l'arrachant.

•  Pulvériser l'intérieur de la feuille avec un aérosol de cuisson anti-adhésif. Autres éléments que vous pouvez utiliser si vous n'avez pas un spray anti-adhésif comprend la diffusion de beurre sur la feuille ou la feuille en arrosant avec de l'huile d'olive.

•  Poser la feuille sur le dessus de la lasagne, mais ne tirez pas trop serrée. Vous voulez que le centre de la feuille, au cours des lasagnes à légèrement surélevées. Créer une centrale surélevée par simple pincement de l'axe de la feuille d'aluminium et de tirer vers le haut. Recourber les extrémités de la feuille d'aluminium sur le pourtour de la cuvette de la lasagne. Il devrait y avoir suffisamment d'air sous la feuille, entre la feuille intérieure et les lasagnes, en raison des quatre pouces supplémentaires sur la feuille d'aluminium. Si la feuille ne coule et toucher la lasagne, le revêtement anti-adhésif permet de garder le fromage de se fixer à la feuille. Cuire au four comme indiqué.

Conseils et avertissements

  • Ne couvrez pas la lasagne avec des matériaux qui peuvent prendre feu ou fondre lorsqu'ils sont exposés à une chaleur extrême.

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