Vous voudrez peut-être sirop à crêpes au sirop d'érable remplacer pendant la cuisson pour une variété de raisons. Vous pouvez être allergique à l'un des ingrédients de la recette que vous suivez, ou vous préférerez peut-être ajouter l'arôme spécifique de sirop d'érable aromatisé. La raison la plus probable que vous devrez peut-être remplacer le sirop de crêpe, c'est que vous n'avez pas un ingrédient particulier sur la main.

Instructions

•  Si une recette demande 1 tasse de sucre, vous pouvez la remplacer par 3/4 tasse de sirop d'érable au goût. Ajouter 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude par tasse pour contrer l'acidité du sirop à crêpes. Réduire selon la recette liquide dans la partie la plus élevée de 3 cuillères à soupe par tasse de sirop.

•  Pour remplacer la mélasse au sirop d'érable crêpes saveur, remplacer en utilisant des quantités égales. Remplacer une tasse de mélasse avec une tasse de sirop à crêpes. Remplacement de la mélasse avec du sirop à crêpes dans une recette de pain d'épice de biscuit fonctionne particulièrement bien.

•  Pour remplacer le sirop de malt d'orge, utiliser une quantité égale de sirop d'érable au goût. Si la recette demande pour une tasse de sirop de malt d'orge, utiliser une tasse de sirop d'érable crêpes aromatisées. Sirop de malt d'orge est difficile à trouver, mais n'est pas aussi doux que le sirop de crêpe --- substitution avec du sirop d'érable crêpes aromatisées adoucira le résultat de la recette un peu.

•  Pour remplacer le sirop d'érable crêpes à saveur de sirop de riz brun, remplacer une tasse de sirop de riz brun avec 3/4 tasse de sirop de crêpe. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau pour diluer à une consistance appropriée. En cas de remplacement sirop à crêpes pour le sirop de riz brun, gardez à l'esprit que le sirop de riz brun est plus sain que les sirops de crêpes, car il contient des sucres complexes qui sont absorbés plus lentement dans le sang.

•  Quand une recette demande 1 tasse de miel, vous pouvez remplacer le sirop d'érable crêpes saveur en ajoutant 3/4 tasse de sirop d'. Le miel est très épais, il faut donc ajouter 1/2 tasse de sucre blanc pour correspondre à la cohérence qui est nécessaire dans la recette. Ajout de sucre aidera aussi à adoucir la recette depuis le sirop d'érable crêpes saveur n'est pas aussi doux comme du miel.

•  Pour remplacer le sucre d'érable et le sirop d'érable crêpes saveur, utiliser une tasse de sirop pour chaque moitié de tasse de sucre d'érable. Réduire le liquide principal dans la recette par quart tasse de contrer le liquide du sirop à crêpes.