L'achat d'olives noires en vrac peut vous faire économiser de l'argent. Toutefois, si les olives ne sont pas une partie régulière de l'alimentation de votre famille, ces boîtes surdimensionnées peuvent sembler plus de mal que ce qu'ils valent. Congélation olives excès vous permet de profiter de ces bonnes affaires achète sans se soucier de l'aide de la boîte entière. Gardez à l'esprit que les olives mal congelés perdront leur saveur, la couleur, la forme et la texture.

Instructions

•  La place des olives dans une passoire sous l'eau froide courante pour enlever la saumure.

•  Verser les olives dans un récipient en plastique. Laissez au moins un quart de pouce d'espace entre les olives et le couvercle.

•  Couvrir olives à l'eau froide.

•  Sceller le contenant hermétiquement et congeler.

•  Décongelez les olives en plaçant le récipient dans le réfrigérateur.

•  Consommer des olives dans les trois semaines de dégivrage.

Conseils et avertissements

• Retirer les olives de récipient en plastique et stocker blocs congelés en sacs de congélation hermétiques pour conserver l'espace de congélateur.
• Les olives peuvent être congelés jusqu'à six mois.
• Congélateur-brûlé olives ne sont pas gâtés ou toxique, et peut être assaisonné et purée pour une utilisation dans les sauces et les marinades.