Moulinets tortillas sont une bonne façon d'utiliser ce que vous avez déjà dans le réfrigérateur pour faire des dizaines d'entrées ou des plats légers. Tout comme un sandwich, les ingrédients que vous mettez dans les moulins à vent de maïs sont à votre imagination. Les seules choses qui sont nécessaires sont torillas. Utilisez n'importe quel type que vous avez sous la main: de la farine, des épinards, de blé entier ou de maïs.

Instructions

•  Poser la pellicule de plastique sur un comptoir et placer une tortilla sur le dessus. Définissez les autres tortillas de côté à rouler et à remplir.

•  Mélanger le reste des ingrédients ensemble.

•  Étendre le mélange de fromage à la crème sur toute la surface de la tortilla sur la pellicule de plastique.

•  Rouler la tortilla dans un cylindre. Enveloppez la pellicule de plastique hermétiquement autour du rouleau de tortilla.

•  Répéter l'opération avec les autres tortillas. Placez tous les tortillas roulées dans le réfrigérateur pendant la nuit.

•  Retirer la pellicule de plastique et coupez-les en disques de 1 pouce. Tournez les disques sur leurs côtés pour exposer la forme d'une spirale dans le centre.

•  Servir avec la salsa piquante ou plus comme un apéritif ou un repas léger. Jeter les disques des extrémités si vous ne voulez pas servir les tranches irrégulières car elles ne seront à plat sur un côté.