October 10
Sauté de courge poivrée est un plat d'accompagnement rapide et facile d'ajouter à votre repas. Courge poivrée est une courge d'hiver qui a un goût sucré. Il a généralement une couleur vert foncé et a la forme d'un gland. Courge poivrée est un légume qui peut être facilement stocké pendant plusieurs mois, tant qu'il est stocké dans un endroit frais et sec. Quand faire sauter la courge poivrée, d'huile ou de beurre et d'expérimenter avec différentes épices pour assaisonner les légumes.
• Enlevez la peau de la courge avec un économe.
• Couper les extrémités de la courge. Couper la courge en deux.
• Scoop les graines de la courge.
• Couper la courge en cubes.
• Placer une poêle sur le feu et mettez le feu en haut.
• Ajouter deux cuillères à soupe d'huile végétale. Laissez l'huile se chauffer pendant trois minutes avant d'ajouter la courge.
• Saupoudrer d'une cuillère à café de cannelle et 1/10 cuillère à café de noix de muscade sur la courge à la saison. Saler légèrement et poivrer la courge.
• Placez la courge dans la poêle. Laissez cuire deux à trois minutes. Tournez la courge sur et laisser cuire pendant encore deux ou trois minutes. Si vous voulez la courge à être plus doux, baissez le feu à moyen et cuire pendant cinq à sept minutes. Tournez la courge fréquemment de sorte que vous n'avez pas le brûler.
• Placez le cuit écrasés sur une assiette recouverte d'une serviette en papier. Laisser l'huile s'écouler de la courge avant de servir.