January 14
Yaletown, un quartier chic de la mode à Vancouver, tombe entre les frontières de la Géorgie Street au nord, la rue Cambie, à l'est, False Creek, au sud et la rue Richards à l'ouest. Yaletown était une fois un quartier industriel, mais à la fin des années 1980, la région a subi une transformation. Développeurs transformé les entrepôts et les usines en détail magasins, hôtels et restaurants, y compris les restaurants italiens.
"Vancouver Magazine" nommé Giuseppe "Pino" Posteraro Chef de l'Année en 2008. Ses deux restaurants sont assis côte à côte. Ils offrent deux grands patios, des cuisines ouvertes, à service complet salles à manger et plusieurs salles de fêtes privées. La cuisine de saison met l'accent sur des ingrédients frais. Chefs font les pâtes dans la maison, selon des recettes traditionnelles, et les jumeler avec des sauces à faible teneur en matières grasses.
La direction de Il Giardino recommande appeler à l'avance pour réserver. Le décor naturel et élégant offre une oasis de la scène animée Yaletown. La cuisine utilise des produits frais pour préparer des repas. Les clients peuvent choisir parmi une liste de vins. Le restaurant est ouvert pour le déjeuner du lundi au vendredi à partir de 11h30, et le dîner, du lundi au samedi à partir de 17h30
Vous trouverez de Umberto - le premier restaurant de restaurateur de renom et auteur de livres Umberto Menghi - à côté de Il Giardino. Le petit restaurant peut accueillir des réceptions privées telles que mariages, réunions d'affaires et des dégustations de vin. L'un des plus anciens bâtiments de Vancouver, que les habitants appellent la «maison jaune», abrite le restaurant. Les clients peuvent accéder à un jardin paisible dans la pièce de vin. Le restaurant propose un service de voiturier.
La Terrazza dispose d'une liste de renommée internationale de vin pour accompagner son menu italien authentique. Le décor romantique comprend une cheminée à double face, fresques et sols en mosaïque peints à la main. La cuisine simple et élégant, l'utilisation des ingrédients les plus frais. La Terrazza comprend deux chambres privées, une terrasse de jardin et un salon-bar pouvant accueillir 40.
Sciue Italian Bakery Caffe offre un avant-goût de l'Italie dans Yaletown. Propriétaires Davide Bonamici, un maître boulanger, et artisan expresso Alessandro Fonseca tous deux originaires de Rome. Ensemble, ils présentent nourriture simple de la rue romaine, fait frais toute la journée. Sciue dispose d'un café Yaletown, près de la digue sur la place rotonde, et un autre au centre-ville. A l'emplacement de Yaletown, les clients peuvent profiter du paysage sur la terrasse de style européen ou vous détendre dans une ambiance moderne du café.