Conserves vos propres fruits frais est un moyen rentable de s'approvisionner en produits sains qui va durer pendant des mois. Cependant, votre garde-manger et le réfrigérateur ne tiendront tant de ces fruits en conserve de votre travail. Dans ce cas, votre congélateur est la meilleure place pour les stocker de sorte que vous pouvez supprimer et en profiter quand vous voulez.

Instructions

•  Placez vos pots non scellées de fruits en conserve à l'intérieur d'une boîte ou un récipient en bois ou en plastique. Le récipient doit être assez petit pour tenir dans votre congélateur.

•  Entourez les boîtes qui les journaux ou un certain type de petites couvertures en tissu.

•  Ajouter plus journal en haut de la boîte, puis placez-le dans votre congélateur.

•  Retirer les fruits en conserve du congélateur quand vous voulez manger, vérifier pour être sûr que le joint est resté intact. Décongeler au réfrigérateur et en profiter.

Conseils et avertissements

• Si l'un de vos boîtes de fruits congelés deviennent non scellées pendant le processus de congélation, de s'en débarrasser. Les boîtes qui sont descellés par le gel sont en danger de recontamination, par conséquent, le fruit à l'intérieur d'eux ne doit pas être consommé.