December 23
Tawny Port et Port Vintage sont deux des vins âgés les plus populaires bois-canon au Portugal, le seul endroit sur terre où les vrais vins de Porto ont été en cours de production depuis le début des années 1600.
Au-dessus de toutes les autres caractéristiques, la saveur est ce qui fait un bon vin et les amateurs des deux types de Port soutiennent saveur qui est mieux. Tawny Port a une forme ronde, arôme complexe d'être vieilli en fûts de bois pendant une longue période de temps (qui est ce qui lui donne la couleur fauve). Vintage Port est publié trois fois par décennie et les âges grâce, soit pour son goût corsé.
Vintage Port est généralement filtrée. Sédiments peut se former dans la bouteille, si la décantation est nécessaire. Tawny Port n'a pas besoin de décantation.
En 2010, une bouteille de Porto Vintage peut coûter aussi peu que 40 $, et peut varier à la hausse de 2500 $. Tawny Port se trouve entre 15 $ et 200 $ par bouteille.