July 6
ingrédients parve ont un statut spécial dans appariements casher car ils ne sont ni viande ni produits laitiers, et ils peuvent être consommés avec des aliments de chaque catégorie. aliments parve comprennent les fruits, les légumes, les noix et les légumineuses. crème Parve est tout type de crème succédané qui peut être utilisé à la place de la vraie crème laitière. Végétalien produits laitiers d'imitation, crèmes parve goût rarement exactement comme le vrai lait. Cependant, ils peuvent faire des remplaçants appropriés pour les desserts glacés et les crèmes à café.
crème Parve peut se substituer à la vraie crème laitière en recettes comme Stroganoff ou dans les desserts de parve tels que crêpes ou la crème glacée. Parce que la crème parve est pas exactement comme le vrai lait, il est préférable d'utiliser judicieusement, en donnant des recettes onctuosité supplémentaire sans nécessairement se faire remarquer, comme il le ferait si vous avez essayé une version de fettucine Alfredo parve, avec de la crème et du fromage parve succédané.
produits de crème Parve ciblées vers le marché de consommateurs casher ont appellations d'étiquettes attestant leur statut casher. organismes de certification tels que OK casher fournissent vérification par un tiers pour les produits fabriqués dans le commerce, inspectant régulièrement pour veiller à ce que tous les ingrédients sont conformes. Un «K» ou le symbole «U» sur l'étiquette du produit avec le mot "parve" ou "pareve" indique que l'installation a été inspectée et le produit approuvé. produits Creamlike qui contiennent ni viande ni produits laitiers mais ne l'ont pas été officiellement certifiés sont acceptables pour les mangeurs qui choisissent un protocole moins strict. Ces observateurs suivent les règlements sans avoir nécessairement la certification officielle. Cependant, ces produits ne peuvent pas être considérés comme parve si elles ont été produites sur l'équipement également utilisé pour la viande ou les produits laitiers.
Parve crème peut être fabriqué à partir de tout ingrédient qui peut être transformé en un liquide crémeux. Disponibles dans le commerce du lait et crémier produits non laitiers tels que le soja, amande, riz, chanvre et de noix de coco laits peuvent être utilisés comme des crèmes de parve, mais vous pouvez choisir de ne pas utiliser un produit succédané particulier si vous comptez sur les étiquettes de certification casher et le produit particulier ne avoir un. Café et très riches whip sont des exemples de produits disponibles dans le commerce de crème imitation marqués par tiers désignations casher.
crème Parve peut être servi sur des plats qui sont utilisés pour la viande ou les produits laitiers. Comme un ingrédient neutre, il peut également être mélangé avec de la viande ou des produits laitiers mais il est plus logique de le mélanger avec de la viande parce que, si vous vous préparez déjà un repas de produits laitiers, vous ne devez pas un succédané de produit laitier pour la cacheroute, ou casher, fins. Si vous mélangez la crème parve avec un ingrédient de la viande, comme dans un poulet avec sauce à la crème de parve, vous devriez toujours servir sur des plats de viande dédiés.