August 28
Sucres artificiels se trouvent dans de nombreux aliments et boissons figurant comme «sans sucre» ou «régime». Ils peuvent être trouvés dans les produits de boulangerie, des bonbons, de la gomme et des boissons gazeuses. Il ya beaucoup de controverse dans laquelle est plus sain - sucre naturel ou artificiel sucre - mais les deux doivent être consommés avec modération afin de maintenir un régime alimentaire sain.
Sucre naturel provient de la canne à sucre, découvert dès 500 BC Beaucoup de gens essaient d'éviter d'avoir du sucre dans leur alimentation, mais ayant sucre naturel dans la modération est correct.
Sucre artificiel, ou des édulcorants artificiels, sont des substituts de sucre de synthèse. Il lance un appel aux personnes qui suivent un régime sans sucre, car ils ont finalement zéro ou peu de calories. Les édulcorants artificiels sont l'aspartame (Equal, NutraSweet), la saccharine (SugarTwin, Sweet'N basse) et le sucralose (Splenda).
Au fil des ans, les sucres artificiels ont été largement étudiés, de peur qu'ils peuvent causer le cancer après une utilisation prolongée. Selon l'Institut national du cancer, aucune preuve n'a démontré cette théorie. La FDA réglemente les sucres artificiels et les classe comme des additifs alimentaires.