May 1
Lait écrémé en poudre instantanée est la forme la plus courante de lait déshydraté. Il est fabriqué à partir de lait frais pasteurisé et réduit à un concentré de poudre. Le lait sec a également une longue durée de vie si elle est stockée dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec. Il est peu coûteux à l'achat, riche en vitamines et minéraux et a une variété d'utilisations.
Préparer déshydraté, ou en poudre, le lait doit être consommé comme le lait ordinaire du carton. Pour faire 1 tasse de lait écrémé, ajouter 1/3 tasse de lait en poudre à 1 tasse d'eau froide et bien mélanger.
Le lait déshydraté peut être un substitut du lait dans les recettes. Utilisez dans les poudings, des laits frappés, des sauces et des crêpes. Autres produits laitiers qui peuvent être fabriqués à partir de lait en poudre sont yogourt, fromage cottage ou ricotta écrémé et de garniture fouettée.
Mélanges contenant du lait en poudre peuvent être donnés en cadeau et se conservent pendant une longue période de temps. Vous pouvez faire votre propre pot de chocolat chaud, muffin ou chai mélange de thé à offrir à la famille et les amis. Vos destinataires peuvent seulement besoin d'ajouter de l'eau pour préparer leurs cadeaux.
Vous pouvez faire votre propre savon avec du lait en poudre. Certains fabricants fortifier leur lait sec en vitamines A et D, qui sont à la fois bon pour la santé de la peau. L'acide lactique dans le lait est un exfoliant doux.