April 27
Fairfield, Connecticut est connue comme la capitale cornouiller du monde et est à la maison à un grand festival annuel de cornouiller. La ville a une population de 57 340, selon le recensement américain de 2000. Si vous obtenez une envie de barbecue sur votre voyage à Fairfield, jamais peur --- côtes, poitrine de porc ou tiré sont juste un court trajet en voiture.
Barbecue de Wilson est un restaurant barbecue à emporter face de Hemlock Hardware. Il est ouvert du jeudi au dimanche, de 11h30 à proximité. Ici, vous pourrez déguster ces agrafes barbecue sud-style traditionnel que Memphis bébé côtes de dos, St. Louis côtes, Caroline orientale porc effiloché, poitrine de boeuf Texas-style, lien texane saucisses, Texas sandwich saucisse, ainsi que le barbecue par le livre, les côtes de la dalle et la moitié des oiseaux et des poulets d'oiseaux entiers. Barbecue de Wilson offre également des services de restauration, et vous pouvez acheter des bouteilles de sauces barbecue spéciaux de Wilson sur place.
Barbecue de Wilson
1851 Post Road
Fairfield, CT 06824
203-319-7427
wilsons-bbq.com
La branche de la Black Rock Creek Saloon Ash est situé à seulement 2,5 miles à l'extérieur de Fairfield. Le restaurant est décoré comme un authentique du 19ème siècle Old West berline et a été en existence depuis 1993. habitants Fairfield viennent ici pour profiter des spécialités telles que les côtes-levées de porc, côtes de boeuf BBQ, rib sampler Cookie, poulet BBQ, boeuf BBQ poitrine et BBQ porc effiloché. "Connecticut Magazine" a déclaré le côtes de Ash Creek Saloon pour être le meilleur dans l'état du Connecticut. Le restaurant est ouvert sept jours par semaine pour le déjeuner et le dîner. Des plats végétariens sont disponibles. Ash Creek Saloon propose également un menu pour enfants. Le restaurant dispose également d'un deuxième succursale à proximité de Norwalk. Ash Creek Saloon propose un service de traiteur.
Ash Creek Saloon
2895 Fairfield Ave.
Black Rock, CT
203-333-2733
ashcreeksaloon.com
Barbecue & Grill Bobby Q est situé à seulement cinq miles de Fairfield à Westport voisin. En plus de ses spécialités au barbecue, les allégations de Bobby Q d'avoir le plus grand choix de bourbons dans l'état du Connecticut. Le menu propose des tornades au Texas, les Stingers de jalapeno, les boules de bleu de gras, Rio Hondo quesadilla, nachos pour barbecue, St. Louis côtes de porc, côtes levées de dos et surf and turf style de Bobby.
Barbecue & Grill Bobby Q
42 Grand-rue
Westport, CT 06880
203-454-7800
bobbyqsrestaurant.com