Beaucoup de fans de pâtisserie conviennent que les crêpes sont un délicieux héritage de la cuisine française. Heureusement, les crêpes sont devenus une partie dominante de la culture culinaire américaine. En fait, certaines personnes font des crêpes eux-mêmes à l'aide de seulement quelques ingrédients. Faire des crêpes est un processus relativement bon marché qui ne tient pas très longtemps.

Suivez cette liste des ingrédients

Les principaux ingrédients pour la fabrication de crêpes sont constitués de farine, les œufs, le lait et le beurre, y compris ces quantités:

1 1/2 tasses de farine tout usage
3 oeufs
1 1/2 tasses de lait
2 c. beurre

Essayez de ne pas utiliser les substituts, sauf si vous préférez une alternative végétarien ou végétalien. Vous pouvez remplacer le lait de soja pour le lait si vous voulez, mais les résultats seront un goût différent.

Utiliser de la farine

Lorsque vous utilisez de la farine pour faire des crêpes, mettre dans le bol avant d'ajouter les œufs et d'autres ingrédients.

Ajouter les œufs

Après avoir ajouté de la farine, vous voudrez inclure les œufs. Mettre trois œufs dans le bol contenant le reste des ingrédients. Utilisez un fouet pour mélanger tous les ingrédients ensemble avant d'ajouter le suivant ingrédient important, le lait.

Ajouter le lait

Lorsque vous ajoutez 1 et 1/2 tasses de lait, assurez-vous de verser le lait lentement.

Inclure beurre

Ensuite, mettre deux cuillères à soupe de beurre dans le bol. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter différents arômes et des édulcorants. Mettre les ingrédients sur la cuisinière et former lentement dans vos crêpes.