April 10
Mélangeurs venir dans maniable quand vous voulez faire un smoothie ou un daiquiri fraise glacée. Ils purée aussi des soupes et trempettes font lisses et sauces. Grandes pièces de un mélangeur en font un outil de cuisine utile.
Mélangeurs de comptoir ont un pot, généralement fabriqués à partir de plastique dur ou en verre, qui détient la nourriture. Certains cuisiniers préfèrent pots en plastique, car il ya moins de chance de le casser. Mélangeurs les plus chers ont des pots en acier inoxydable.
La lame d'un mélangeur est situé au fond du pot. Sur certains modèles, la lame peut être enlevé pour faciliter le nettoyage. Illustré de Cook testé plusieurs mélangeurs en 2009 et a constaté que de façon inégale positionnés, lames dentelées pointe de meilleurs résultats que les lames qui étaient directement.
Beaucoup de mélangeurs ont un large éventail de contrôles de vitesse, tandis que d'autres ont seulement un interrupteur marche / arrêt. Les commandes de mélangeur peuvent être des boutons, une molette ou un simple interrupteur.
Le couvercle d'un mélangeur empêche les aliments de éclaboussant lorsque la machine est en marche. Couvercles Blender sont habituellement deux morceaux. Une pièce est niché dans le centre de l'autre pièce et peut être enlevé pour ajouter d'autres ingrédients pendant que le mélangeur est en marche.
Un mélangeur peut pas se fondre sans son moteur. Les deux Consumer Reports et illustré de Cook a constaté que les mélangeurs avec une puissance plus élevée et la puissance ne sont pas plus efficaces que les moteurs de mélangeur qui utilisaient moins d'énergie.