April 17
Un sundae à base d'ingrédients de qualité pourrait être satisfaisant servi sur une assiette en carton. Cependant, faire la même sundae dans un bol en argent vintage ou un grand verre de parfait, et le dessert heure devient une occasion spéciale. Il n'y a pas une seule bonne choix pour un plat de sundae, depuis la foule et événement dictent ce qui est approprié, mais vos placards tiennent certainement au moins quelques navires desservant appropriées.
Un verre de parfait est peut-être le plus plat sundae traditionnel. Ce grand verre est étroit en bas, des fusées éclairantes en haut et a une base large. Il est le genre de plat que vous imaginez maintenant un sundae à une ancienne salle à manger, il est donc un choix parfait pour une réunion de famille confortable ou toute partie ayant un thème vintage. Un bol de soupe est également une option de diffusion viable si vous êtes à court de verres à parfait. banana splits sont traditionnellement servis dans des plats en forme de bateau que vous trouverez dans les magasins d'alimentation un restaurant, mais vos coupes ne doivent pas inclure les bananes à être servis dans ces bols.
Scannez votre verrerie parce que presque tout le verre peut faire un plat sundae montage. Un verre de vin rouge ou verre à martini ya des façons élégantes de servir ce dessert lors d'un événement haut de gamme. Un petit verre - le verre en forme de bulbe à tige courte souvent utilisé pour servir cognac - fonctionne aussi, comme tout court gobelet ou verre à whisky. Essayez de servir des portions sundae miniatures champagne ou verres coup comme une petite mais satisfaisante régal après-dîner. Ou, opter pour grande échelle et faire un grand sundae dans un grand bol à bagatelle de verre ou de la salade. Tout le monde peut se servir de petite ou grande portion comme il le désire.
Quand les enfants crient pour la crème glacée, allumer leurs visages avec des coupes glacées servies de façon surprenante. Rechercher dans le magasin à un dollar pour les seaux de plage miniatures ou de petits casques de baseball en plastique qui peuvent être utilisés comme des bols. (Laver chacun première, ou faire des coupes glacées dans des bols en papier et les glisser à l'intérieur de contenants décoratifs.) Plats comestibles raviront les enfants mineurs mis trop. Acheter des bols gaufre cône en dessert, la nef de l'épicerie, ou cuire brownies dans des moules à gâteau. Alors qu'ils sont chauds, évider le centre des brownies faire des petits bols. Utilisez les bits de brownie que les garnitures de sundae.
Un sundae devrait être non seulement savoureux, mais visuellement saisissante. Il doit avoir la couleur, la texture et de la profondeur, qui sont exposés dans les plats en verre. Donc, garniture de crème glacée à la vanille avec une cuillère de sauce au chocolat est pas digne de vos papilles. "Food & Wine" suggère garniture vanille avec des pêches de bourbon trempé et cuit cubes de gâteau de livre, ou de bananes qui ont été cuits dans dulce de leche et la cannelle. Pour une foule de personnes avec des goûts différents, utiliser des confitures de fruits chunky, beurres de noix croquantes ou des friandises écrasés comme toppers.