November 29
Les deux HDL et LDL sont des formes de lipoprotéines. HDL, communément appelé le "bon cholestérol", est un acronyme qui signifie lipoprotéines de haute densité. LDL, communément appelé le «mauvais cholestérol» est un acronyme qui signifie lipoprotéines de basse densité.
Une lipoprotéine est un lipide et une protéine hybride composé.
Les deux lipoprotéines de haute densité et de lipoprotéines de basse densité transports cholestérol dans votre sang.
Les lipoprotéines de haute densité contiennent un pourcentage élevé de protéines, contrairement à un pourcentage relativement faible du cholestérol gras des lipides. Les lipoprotéines de faible densité contiennent seulement un faible pourcentage de la protéine, contrairement à un pourcentage relativement élevé de cholestérol.
Les niveaux élevés de LDL sont associés à un risque plus élevé de maladie cardiaque et de l'accumulation de plaque dans les artères (une condition connue comme l'athérosclérose) parce LDL transporte le cholestérol du foie vers les cellules de votre corps. Lorsque les cellules atteignent leur capacité de cholestérol, LDL cholestérol quitte alors supplémentaire sur vos parois artérielles. Les niveaux de HDL élevés sont associés à un risque réduit de maladie cardiaque et d'athérosclérose parce HDL recueille le surplus de cholestérol gauche dans vos artères et le transporte vers votre foie.
Les aliments riches en acides gras insaturés tels que les noix, le poisson, l'huile d'olive et de soja augmentent le taux de cholestérol LDL inférieurs HDL et. Les aliments riches en graisses saturées et en graisses trans ont l'effet inverse: ils abaissent HDL et augmentent le taux de cholestérol LDL.
Un niveau de cholestérol HDL supérieur à 40 milligrammes par décilitre de sang (mg / dL), et un niveau de LDL inférieur à 130 mg / dl est considéré comme un rapport sain de cholestérol sanguin.