September 4
Deuxième à l'oxygène, l'eau est l'ingrédient le plus important pour la vie. Défaut de rester hydraté adéquatement peut être préjudiciable à l'endurance, la force, la performance et le métabolisme d'un culturiste. Selon l'International Society of Sports Nutrition, les culturistes et autres personnes actives nécessitent plus fluides que ceux qui sont sédentaires à remplacer les liquides perdus par la transpiration, maintenir le volume sanguin et de réguler la température interne.
"Les perspectives des Wardlaw en nutrition" note que l'exercice peut augmenter votre température musculaire considérablement. Si vous ne remplacez pas l'eau perdue, votre plasma sanguin diminue. Votre corps tire l'eau de vos muscles et les organes pour maintenir le volume de plasma. Cela génère des crampes et une baisse de la performance. Pour assurer une performance optimale pendant l'entraînement, beaucoup de bodybuilders prennent un récipient de 1 gallon d'eau à la salle de gym.
Culturistes consomment des quantités élevées de protéines pour la croissance musculaire et la récupération. Cette augmentation de la protéine dans le corps conduit à la formation d'urée - un produit des déchets contenant de l'azote créé par le métabolisme des protéines. Parce que des concentrations élevées d'urée dans le sang peut être dommageable, l'eau est essentielle pour son élimination. L'eau agit comme un véhicule par excrétion de l'urée et d'autres produits de rebut par l'intermédiaire de l'urine. Le plus de protéines que vous consommez, plus l'eau vous avez besoin.
Beaucoup de bodybuilders consomment de grandes quantités d'hydrates de carbone - glucose - pour conduire leurs séances d'entraînement. A l'aide d'eau, l'excès de glucose est stocké dans le système des muscles squelettiques et le foie sous forme de glycogène. Si vous ne parvenez pas à boire suffisamment d'eau pour faciliter le stockage de glycogène, le glucose reste dans le sang jusqu'à ce qu'il atteigne le foie et est ensuite stocké sous forme de graisse. A défaut de boire suffisamment d'eau pendant un régime riche en glucides encouragera gain de graisse non désirée, selon "Fundamentals of Biochemistry."
Pendant la formation, vous devriez ne pas perdre plus de 2 pour cent du poids de votre corps par la sueur. Votre couleur de l'urine peut vous aider à surveiller votre hydratation. L'urine ne doit pas être plus foncée que la couleur de la limonade. Thirst est en fait un signe tardif de déshydratation et doit être évitée comme un indicateur de l'apport hydrique. Un apport hydrique suffisant est particulièrement important pour un bodybuilder avant, pendant et après la formation.