April 2
Margarine fouettée est léger, moelleux et tartinable - et mieux lorsqu'il est utilisé avant sa date d'expiration. Margarine fouettée ne gèle pas, parce que l'émulsion d'huile végétale et le liquide peut se séparer. La même chose est vraie pour le beurre fouettée, qui comprend une émulsion de matière grasse liquide et de l'animal.
Fouettée margarine et le beurre à tartiner conservent leur qualité pour aussi longtemps que trois mois, si emballés et entreposés dans le réfrigérateur. margarine et le beurre de magasin dans les emballages d'origine, et de garder les récipients bien couverts. Ne pas réutiliser les contenants vides margarine pour le stockage de la nourriture, parce que contenants alimentaires en plastique sont difficiles à nettoyer et peuvent abriter des bactéries.
Le stockage sûr de margarine, beurre et autres denrées périssables nécessite une température comprise entre 34 et 40 degrés Fahrenheit. A des températures plus élevées, les bactéries se multiplie rapidement. Conserver les produits dans la partie la plus froide du réfrigérateur, qui est généralement la zone la plus proche du congélateur. Pour être sûr que votre réfrigérateur est sans danger pour l'entreposage des aliments périssables, vérifier régulièrement la température avec un thermomètre de l'appareil. Vérifiez la température en plusieurs endroits afin de déterminer la zone la plus froide.
Bien que la margarine et le beurre fouetté ne conviennent pas pour la congélation, la margarine et le beurre non fouettée régulière se congèlent très bien aussi longtemps que un an. Ne congelez que des frais, la margarine de qualité ou de beurre. Laisser le produit dans son emballage ou son contenant d'origine, puis placez le récipient dans un sac de plastique refermable. Ou enveloppez-le conteneur en toute sécurité dans une feuille d'aluminium pour les garder au frais et éviter les brûlures de congélation. Lorsque vous êtes prêt à utiliser la margarine ou le beurre, le dégeler dans le réfrigérateur première. Ne pas recongeler margarine décongelé.
Congeler le lait dans son emballage d'origine, puis les décongeler le lait dans le réfrigérateur avant de l'utiliser. Le lait décongelé est potable, mais parce que la texture du lait peut changer, il est souvent préférable pour cuisiner. Ne pas congeler babeurre, de lait condensé sucré, le lait en poudre reconstitué, yogourt ou de crème sure. Bien que vous pouvez congeler en toute sécurité la crème, la crème peut pas fouetter une fois qu'il est décongelé. Vérifiez la température de votre congélateur souvent, comme les produits laitiers et d'autres aliments sont stockés en toute sécurité lorsque la température du congélateur est maintenue à 0 degrés Fahrenheit ou ci-dessous.