March 1
Que manger une collation, plat principal, ou le dessert, les aliments à base de plantes sont une partie de l'alimentation dans toutes les cultures. Bien que n'étant pas chaque plante est comestible, nous ne mangeons une variété de parties de plantes dans notre alimentation. De quelques plantes que nous pouvons manger les feuilles, les racines, les tiges ou, tout des autres, nous pouvons manger du fruit ou des graines. Chaque plant est différente sur la base des parties qui sont comestibles.
Le fruit d'une plante est la couverture de chair sur les graines de la plante. Dans certains cas, comme les fraises, les graines sont à l'extérieur du fruit. Certains fruits communs que nous mangeons sont la pastèque, le melon, les bleuets, les pommes, les bananes, les tomates, les pêches et les poires.
La fonction d'une feuille d'une plante est de collecter la lumière pour la photosynthèse. Nous mangeons les feuilles de certaines plantes dans les salades ou comme une herbe pour plats principaux et secondaires. Les feuilles des plantes comestibles comprennent la coriandre, le persil, les artichauts, les épinards, le basilic, la laitue et le chou.
La tige, ou tige, est comme l'épine dorsale de l'usine. Cette partie garde la plante droite et est comme une autoroute qui se déplace nutriments à partir des feuilles et les racines pour les différentes parties de la plante. Céleri et les asperges sont les racines communes que les gens mangent. Cannelle vient aussi de l'écorce de la tige et est utilisé comme une épice.
Les racines des plantes de récupérer l'eau et les nutriments du sol pour aider la plante à pousser. Tubercules de stocker de l'énergie pour la plante et peut également reproduire plus de plantes. Carottes et les betteraves sont des racines tandis que les pommes de terre et les ignames sont des tubercules.
Plantez les bulbes poussent sous la terre et se reproduisent plus de plantes. Ampoules que nous mangeons sont les oignons, les échalotes, l'ail, les châtaignes d'eau et les poireaux.
La fleur attire les insectes pour aider dans le processus de pollinisation. Souvent, nous ne pensons pas de la partie de la fleur étant comestible, mais certains des légumes les plus couramment consommés sont des fleurs. Chou-fleur et le brocoli sont les deux têtes de boutons de fleurs.
Bien que nous puissions avaler accidentellement une graine de pastèque, graines font partie comestible de nombreuses plantes. Certaines graines que nous mangeons comprennent les pois, les haricots, le maïs, les graines de citrouille et les graines de tournesol.