February 1
Les noix de pécan sont un écrou savoureux doux plein de fibres, de protéines, de l'acide oléique, et plus de 19 vitamines et minéraux. Ils ne sont pas le plus simple à la récolte, cependant, car ils sont enfermés dans des coquilles de protection qui peuvent être extrêmement difficile à casser. Sans un casse-noisette de quelque sorte, la rupture ouverte les résultats de coquilles brisées dans les noix de pécan. Le Meyer Pecan Cracker est un cracker de noix de pécan commerciale qui simplifie ce processus, tout en maintenant l'intégrité des noix.
Moderne Electronique & équipement acheté la ligne d'équipement de noix de pécan Meyer en Juin 2000. Ainsi, la noix de pécan cracker Meyer est maintenant connu comme la noix de pécan pirate moderne Electronics. Vous pouvez acheter un directement auprès du fabricant. En 2010, les prix pour un moderne Electronique gamme de biscuit aux noix de pécan de $ 4500 pour re-fabriquées à 6500 dollars pour la construction.
Pape ferme et l'équipement Orchard vend des produits utilisés, remis à neuf, et de nouveaux équipements de noix de pécan. En 2010, la société vend des biscuits Myers pour $ 3800.
Thomson Industries, Inc. fabrique des machines de transformation des aliments. L'entreprise fabrique ses propres machines brevetées ainsi que des machines utilisées reconstruits pour l'industrie de la noix, y compris Meyer craquelins de noix de pécan. En 2010, la société vend réparé et craquelins pour $ 4050, y compris une garantie de saison reconditionné.
Nut Sud 'n Arbre vend d'occasion craquelins de noix de pécan Meyer pour $ 4500 avec une garantie d'un an.