April 9
Oeufs brouillés sont un plat polyvalent avec de nombreuses variantes possibles. Vous pouvez la saison des œufs brouillés aux herbes, poivrons, viandes et fromages pour créer un repas qui est parfait pour le petit déjeuner ou à tout autre moment de la journée. Les œufs sont emballés avec des protéines saines et sont faibles en gras, si une portion d'œufs brouillés fait un grand plat pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Salsa est une excellente garniture pour les œufs brouillés et peut ajouter une touche de chaleur à l'antenne.
Oeufs brouillés bon goût, lors d'une touche épicée, et la meilleure façon de le faire est avec des poivrons. Poivre de Cayenne, ou poivre rouge, est une bonne option pour l'amateur d'épices. Poivre de Cayenne se trouve dans l'allée des épices de l'épicerie, et il est généralement peu coûteux. Saupoudrer une petite quantité dans les œufs pendant la cuisson dans la poêle, ou saupoudrer sur le dessus des oeufs finis sur la plaque. Rappelez-vous que le poivre de Cayenne est très forte, et à seulement une demi-cuillère à café ajoute beaucoup d'épices. Un autre poivre qui est couramment utilisé pour pimenter œufs est de poivre noir moulu. Jumelé avec une pincée de sel, poivre noir fraîchement moulu ajoute un goût terreux à des œufs brouillés. Pour d'autres options épicés, essayez de piments jalapeño en dés ou une cuillère à soupe de salsa sur le côté des œufs brouillés.
Les herbes fraîches ou en pot sont d'excellentes options pour l'assaisonnement des œufs brouillés. En utilisant des herbes de familles semblables assure le succès quand assaisonnement des aliments, y compris les œufs. Par exemple, le thym et l'origan se complètent bien pour un coup de pied italien. Rosemary et le travail de gingembre parfaitement ensemble et ajouter une touche asiatique, avec un soupçon ou l'amertume et un soupçon de douceur. Basilic frais ou au sol est également un excellent assaisonnement pour les œufs brouillés. Mélanger dans l'herbe avec les oeufs durant la cuisson, ou garnir le dessus ou le côté des oeufs finis avec le basilic haché. Lorsque vous utilisez le basilic, tranchés ou tomates en dés complètent le goût fort et ajouter un peu de douceur.
Ajout de fromages offre une meilleure saveur et la texture des œufs brouillés.
Beaucoup de gens préfèrent saison leurs œufs brouillés avec diverses viandes et les fromages. Choisissez charcuterie tels que haché bacon, saucisse ou jambon pour pimenter œufs brouillés et ajouter encore plus de protéines. Rappelez-vous que le petit déjeuner viandes ont tendance à être riches en sodium, le sel de manière supplémentaire n'est pas nécessaire lors de l'ajout de viandes à des œufs brouillés. De même, les fromages ajouter un coup de poing salée pour des œufs brouillés, et une texture fondue qui est agréable à la langue. Essayez fromages râpés comme la mozzarella, cheddar ou asiago, ou du fromage en tranches américaine, qui fond facilement dans des œufs brouillés et omelettes. Comme les viandes, les fromages contiennent aussi du sodium, de sorte que le goût avant d'ajouter du sel aux œufs d'éviter de trop assaisonnement.
Créer un plat sain plein de fibres et de protéines par assaisonnement œufs brouillés avec des légumes frais. Hachées cloche poivrons, les oignons et les champignons sont de bonnes options pour créer un plat de jardin plein de couleurs et d'antioxydants en bonne santé. L'épinard est un légume qui fonctionne bien dans des omelettes et des œufs brouillés. Saute ou à la vapeur les épinards, puis se bousculent dans les oeufs pour un plat délicieux et coloré. Tomates fraîches coupées en dés dans de petits carrés ajoutent une saveur sucrée aux oeufs, et sont délicieux quand il est associé avec des herbes terreuses. Certains cuisiniers aiment bien mélanger une nouvelle salsa dans la cocotte en brouillage œufs d'ajouter des légumes et des épices à la combinaison sans avoir à prep trop d'ingrédients.