January 29
En plus d'être faible en calories, les bleuets sont l'un des fruits les plus sains. Ils sont riches en antioxydants, de la vitamine C et en fibres. Ils sont généralement mieux pendant les mois de Mai à Octobre quand ils sont en saison. Pour augmenter la consommation de bleuets dans votre alimentation, maintenir un approvisionnement de bleuets surgelés dans votre congélateur. De cette façon, ils sont à portée de main lorsque vous souhaitez les incorporer au long de votre journée.
Pour un bon départ pour votre journée, faire de ce fruit et lin smoothie semences. Couper une banane décongelé en tranches fines. Placez la banane dans le mélangeur et ajouter 1/2 tasse de lait écrémé ou du lait de soja à la vanille, 1 tasse de yogourt à la vanille sans gras, 1 1/2 c. farine de graines de lin et 1 1/2 c. miel. Mélanger à vitesse lente jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement dans 2/3 tasse de bleuets congelés et continuer à mélanger à basse vitesse. Mélanger jusqu'à consistance désirée.
Pour se rafraîchir par une chaude nuit, faire cette boisson délicieusement sucré de smoothie. Dans un mélangeur, verser 1 tasse de lait écrémé, 1 tasse de bleuets congelés, 1 once enveloppe de mélange à chocolat chaud et 1 cuillère à soupe. de sirop de chocolat. Mélanger jusqu'à ce que vous avez la consistance que vous préférez.
Bleuets congelés sont délicieux tout sur eux-mêmes et font une collation saine. Pour satisfaire rapidement une envie sans emballage sur les calories, ajouter des bleuets congelés à une poignée d'amandes. Placez-les dans un récipient si vous êtes en déplacement. Le snack croustillant et sucré vous tenir jusqu'au prochain repas.
Préchauffez votre four à 375 degrés. Dans un grand bol, mélanger 4 tasses de farine, 4 c. la poudre à pâte et 1/2 c. sel. Dans un bol, mélanger 1 tasse de beurre ramolli et 2 tasses de sucre. Ajouter quatre œufs, 1 tasse de lait et 2 c. l'extrait de vanille. Lorsque cela est bien homogène, versez les ingrédients secs. Maintenant, ajoutez à vos bleuets congelés et remuer. Remplir les moules à muffins graissés ou tapissées de papier des deux tiers du chemin. Avant la cuisson, saupoudrer 2 c. sucre et 1/2 c. muscade moulue sur muffins. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que test de muffins fait. Laissez refroidir les muffins avant de passer à une grille.
Comme vous hacher les ingrédients pour faire une salade, prendre des bleuets du congélateur pour décongeler. Une salade d'épinards avec fromage gorgonzola émietté de, découpé poires, fraises tranchées, canneberges séchées et les noix est une salade saine et rafraîchissante. Garnir avec les bleuets avant de servir. Cette salade a assez de saveur en soi, mais si vous voulez ajouter habillage pluie sur une petite quantité de vinaigrette à la framboise.