La saucisse grillée est une saucisse traditionnelle allemande habituellement servi sur un rouleau. Parfois, il est servi par lui-même comme un plat. Bratwurst contient traditionnellement veau, de porc ou de bœuf. Le côté le plus populaire avec pour signifier une saucisse grillée, que ce soit sur un rouleau ou un plat, choucroute. Choucroute, qui comprend le chou, peut être acheté dans n'importe quel magasin d'épicerie et est très simple à préparer. Suivez quelques conseils pour réussir à faire un Bratwurst traditionnelle que vos invités vont adorer.

Instructions

•  Maintenez la bratwurst dans votre main et couper une petite fente dans la longueur. Mettre la saucisse grillée dans une grande casserole et remplir avec un mélange d'eau et de la bière. Laissez tremper pendant 30 à 60 minutes.

•  Commencez bouillir l'saucisses jusqu'à ce qu'il soit gris et cuit. Tirer un et le couper en deux pour vérifier. Aussi garder un oeil sur vos marmots ébullition: Si le liquide bout de suite, vous aurez un pot et marmots brûlé.

•  Préparer la choucroute, tandis que les gosses sont trempage et bouillante. Tout d'abord, la plupart de drainer le liquide de la poche de la choucroute. Verser le contenu dans une grande poêle à frire et ajouter environ une tasse d'eau, 1 c. sel, poivre, écrasé poivrons rouges et sirop.

•  Laissez bouillir jusqu'à tendreté de la choucroute, en ajoutant plus des ingrédients mentionnés au goût. La choucroute aura un goût tendre quand il est fait. Si il est encore difficile, il suffit d'ajouter plus d'eau et la faire bouillir plus.

•  Retirez la choucroute de la poêle quand il est fini. Mettre la choucroute dans un bol ou une assiette temporaire. Retirez votre bratwurst de la marmite. Mettre la saucisse grillée dans la poêle à frire et cuire jusqu'à ce que les marques de faire sauter les sombres apparaissent.

•  Mettez la casserole vers le bas et ajouter la choucroute avant. Que les gosses et la choucroute se mélangent pour donner le goût de la choucroute. Gardez-les chauffe sur le plateau jusqu'à ce que vous aimez le goût de la choucroute.

•  Coupez vos rouleaux au centre s'ils ne sont pas déjà coupées. Si vous voulez du pain plus difficile, vous pouvez faire cuire les rouleaux au four jusqu'à ce qu'ils durcissent. Ajouter la saucisse grillée au rouleau, suivie par une ligne de moutarde et la choucroute.

Conseils et avertissements

• Si vous ne pouvez pas acheter de la bière de faire bouillir des saucisses grillées dans de nombreux peuvent être achetés comme gosses "de bière" déjà.
• Ajouter un peu d'eau que vous utilisez pour faire bouillir des saucisses grillées dans la poêle à frire dans laquelle vous faites cuire la choucroute.
• Griller des saucisses grillées est une autre façon de préparer la saucisse. Après avoir fait bouillir la saucisse grillée, le déplacer vers la grille à la place de la poêle à frire.
• Soyez prudent lors de la coupe des saucisses grillées.
• Ne laissez pas le saucisses ou choucroute non atteint pendant la cuisson. Le liquide peut bouillir rapidement et vous laisse avec un repas en ruine.