Comment servir le Cabernet Merlot

February 19

Comment servir le Cabernet Merlot

Cabernet Merlot est un mélange de deux raisins de cabernet merlot et. Il est un rouge avec qui a deux saveurs audacieuses et lisses. Le plus grand malentendu de vins rouges est qu'ils sont servis à la température ambiante. Le était vrai il ya des centaines d'années quand les maisons étaient à une température autour de 63 degrés. La température ambiante est aujourd'hui autour de 72 degrés. Si le vin est servi à une température chaude, il aura un goût plat et fade. La bonne façon de servir Cabernet Merlot est avec un léger frisson, en particulier sur les chaudes journées d'été.

Instructions

•  Placer le vin dans le réfrigérateur pendant 40 minutes. Placez le vin dans le congélateur pendant 5 minutes si vous voulez boire le vin plus tôt. Cela aidera le vin atteigne une température autour de 63 degrés F, qui est la température idéale pour les vins rouges.

•  Prenez le vin du congélateur ou réfrigérateur. Déboucher le vin. Enregistrez le liège. Verser environ trois cuillères à soupe de Cabernet Merlot les dans un verre de vin rouge.

•  Agiter le vin dans le verre pour obtenir un peu d'air dedans. L'air va réveiller toutes les saveurs dans le vin. Sentir le vin. Prenez une gorgée et remuez le vin dans votre bouche pour éveiller tous vos papilles. Demandez à votre invité faire la même chose.

•  Remplir chaque verre de vin à moitié plein, une fois tout le monde approuve le vin. Cork la bouteille si il ya encore du vin gauche. Placez la bouteille de côté. La bouteille de vin n'a pas besoin d'aller dans le réfrigérateur si vous prévoyez de boire tout de suite.

Conseils et avertissements

  • Pour vérifier la température d'une bouteille de vin, placez vos mains autour de la bouteille. La bouteille doit se sentir un peu frais.
  • Si le vin semble un peu trop cool, vous pouvez toujours réchauffer vos mains avec l'aide d'un verre de vin.
  • La plupart des restaurants servent leur Cabernet Merlot à une température qui est trop chaud. Demandez au serveur si vous pouvez obtenir un seau avec de la glace, puis laisser la bouteille dans la glace pendant environ cinq minutes.

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