Feuilles Blackberry sont connus pour être une bonne source de vitamine C, ont des propriétés anti-inflammatoires bénéfiques, et ont été utilisé en médecine depuis l'Antiquité. Feuilles de mûres sont séchées et décoction dans du thé à la fois pour leur saveur et ses propriétés médicinales, y compris le traitement des troubles gastro-intestinaux et des diarrhées. Alors que le thé mûre peut être acheté dans le commerce, si vous avez accès à des plantes mûres c'est un processus simple à prendre et les feuilles de mûre secs pour le thé vous-même.

Instructions

•  Mettre les gants, pour protéger votre main des épines et des autocollants, et choisir les plus récentes, les feuilles les plus vertes de la brousse.

•  Etalez les feuilles sur une table et écraser à fond avec le rouleau à pâtisserie.

•  Placez les feuilles, dans une couche mince, sur la plaque à biscuits et les mettre sur le soleil à fermenter pendant environ trois jours. Quand les feuilles se développent une odeur de rose comme répartir les feuilles à en une seule couche et laisser sécher pour un autre trois à quatre jours.

•  Couper les feuilles en petits morceaux avec les ciseaux et les mettre dans les sacs en plastique et les conserver dans le congélateur.