Purée de carottes font un plat délicieusement sucrés et salés côté. Ils sont simples et rapides à cuisiner, et nécessitent peu d'ingrédients. En outre, ils font une plus délicieusement colorée à votre table. Bien sûr, similaire à la fabrication de la purée, beaucoup de gens n'aiment pas avoir des grumeaux dans leurs purée de carottes. Heureusement, il ya quelques tactiques différentes que vous pouvez utiliser pour vous assurer que vos carottes en purée sera lisse et crémeuse.

Instructions

•  Ajouter un quart-moitié tasse de lait entier ou de crème supplémentaire pour les carottes en purée et les mélanger à la main ou avec un mélangeur. Si vous souhaitez avoir une alternative plus saine, utiliser du yogourt nature au lieu de lait ou de crème.

•  Ajouter deux cuillères à soupe supplémentaires de beurre et mélangez-le dans les carottes en purée.

•  Utilisez un pilon à pommes de terre pour aider à bien écraser les carottes. Comme purée de pommes de terre, carottes faisant purée lisse exige une certaine dose de patience et de temps jusqu'à ce que vous avez retiré tous les morceaux de votre plat.