April 28
Wraps sont une alternative populaire à des sandwichs pour ceux qui ne veulent pas consommer beaucoup de glucides. Enveloppements utilisent souvent des tortillas à joindre garnitures telles que le jambon, dinde, fromage, tomate et des feuilles de bacon. Wraps même apparaître à la table du petit déjeuner. enveloppements de farine fonctionnent le mieux pour enveloppements à main. Les tortillas de maïs ont tendance à se briser. Utilisez-les pour les plats cuits tels que enchilada casserole. Rouler une tortilla n'est pas difficile mais prend la pratique. L'avantage est que vous obtenez de manger vos erreurs.
• Poser la tortilla sur une surface plane, comme une planche à découper. Étaler la tortilla avec du fromage à la crème ou de la mayonnaise pour l'aider à rester ensemble après que vous avez roulé. Si vous ne souhaitez pas utiliser l'un de ces, saupoudrer quelques gouttes d'eau sur les bords de la tortilla.
• Placez quelques cuillères à soupe de farce sur la fin de la tortilla proche de chez vous. Exactement combien dépend de la taille de la tortilla. Une petite tortilla ne gère que une cuillère à soupe ou deux. Les grandes tortillas peuvent contenir jusqu'à 1 tasse de remplissage. Répartissez la garniture de sorte qu'elle remplisse un quart de la tortilla. Répartir la farce pas à moins de 2 pouces de haut et les côtés de la tortilla. Il devrait y avoir pas de remplissage sur le fond des trois quarts de la tortilla.
• Pliez le haut de la tortilla proche de chez vous sur la garniture. Si le remplissage écrase sur sur la tortilla comme vous le pliez, le glisser de nouveau sous le pli de la tortilla avec une cuillère. Pliez le côté gauche de la tortilla sur le dessus de la tortilla que vous avez passé sur la garniture. Pliez le côté droit de la tortilla sur le dessus ainsi.
• Rouler la tortilla avant en gardant les côtés gauche et droit repliées sous jusqu'à ce que vous atteignez la fin la plus éloignée de vous. La tortilla doit entourer complètement le remplissage.