Alors que vos noix préférées, qu'elles soient noix, les arachides, les noix de pécan ou les amandes, sont agréablement comme ils le sont, les rôtir améliore encore leurs saveurs. Les noix sont une alternative assez saine à d'autres grignotines, telles que beurre pop-corn, fournissant des graisses saines et une charge de fibre que notre corps a besoin. Rôtir les noix vous permet à vous de décider comment vous voulez brun qu'ils soient et aussi ce que les garnitures supplémentaires que vous pouvez ajouter, comme le sel ou le sucre. Une fois décortiquées, les noix sont facilement rôtis dans n'importe quel four de la maison.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Placez les noix dans un grand bol et verser une cuillère à café. d'huile végétale pour chaque tasse de noix. Cela aidera à faire ressortir encore plus de saveur lors du rôtissage.

•  Répartir les noix sur une plaque de cuisson en une seule couche.

•  Placez la feuille de cuisson dans le four pendant 5 à 12 minutes, jusqu'à ce que les noix se tournent brun doré.

•  Ajouter le sel ou d'autres assaisonnements pour les écrous encore chaud si vous préférez.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez aussi faire rôtir les noix décortiquées sur la poêle avec un peu d'huile dans une poêle en fonte.