Comment rôtir portobellos

August 20

Il n'y a rien comme un bon steak épais avec un champignon portobello sur le côté, ou mieux encore, un sandwich aux champignons portobello. Si vous n'êtes pas sûr de savoir comment faire le champignon aussi tendre que votre steak, ne vous inquiétez pas. Voici une excellente recette qui va vous apprendre comment faire rôtir les champignons portobello.

Instructions

•  Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, le sel, l'ail, la marjolaine et les champignons dans un bol. Laissez mariner les champignons dans la sauce pendant 2 heures.

•  Préchauffez votre four à 425 degrés.

•  Couvrir une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium pulvérisé avec un spray anti-adhésif. Cela aidera à protéger votre casserole.

•  Disposez les champignons portobello sur la feuille. Placez la casserole dans le four et faire cuire pendant 20 minutes.

•  Enlevez vos champignons portobello grillés du four et servir chaud. Utilisez le pansement que vous avez fait à la cuillère sur les champignons au moment de servir le plat.


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