February 24
Beaucoup de gens aiment couper autant de gras et de calories de leurs recettes préférées que possible, sans perdre les saveurs qu'ils aiment. En substituant la compote de pommes pour le pétrole, vous pouvez créer votre même excellente recette dégustation sans tout le gras. Muffins et autres produits de boulangerie sont des recettes premiers à faire la transition avec car ils sont à base d'huile et non au beurre ou à base de matière grasse.
• Mélanger les ingrédients humides selon votre recette de muffin, en sautant l'huile pour le moment.
• Ajouter à un quart de la quantité d'huile que la recette demande.
• Mesurer les trois quarts restants du montant en utilisant la compote de pommes et ajouter de l'huile dans le bol d'ingrédients humides.
• Continuer à apporter les muffins selon la recette.