La meilleure façon de cuire les steaks de porc est de les faire griller. Avec les bons ingrédients, le temps de marinade, et la bonne grille, cette recette est celui qui est sûr de plaire.

Instructions

Comment faire cuire des steaks de porc

•  Placer les steaks de porc, deux à la fois, dans le grand bol. Ajouter une pincée de poudre d'ail, le poivre et le sel. Puis ajouter 1/4 c. La sauce Worcestershire, 2 c. la sauce de soja, 3-4 traits de A1, et 1 cuillère à soupe. de l'huile d'olive. Placer les autres steaks sur le dessus de ceux-ci et ajouter les ingrédients de la même manière.

•  Couvrir le bol avec un couvercle. Placer au réfrigérateur et laisser mariner pendant environ quatre heures.

•  Après l'obtention de votre grill prête, retirez le bol du réfrigérateur. Placez la viande sur le gril. Utilisez la marinade brosse à enrober la viande deux fois en retournant.

•  Faire cuire la viande jusqu'à ce que bien fait. Prend habituellement environ 20 à 30 minutes, en fonction de l'épaisseur des steaks.

Conseils et avertissements

• Utilisez un couteau pour couper à travers le centre des steaks, pendant la cuisson, pour s'assurer qu'ils sont effectués avant de retirer.
• Pommes de terre cuites et une belle salade sont des plats de grands secondaires pour accompagner ce plat.
• Utilisez uniquement la marinade lors de la première cuisson de la viande. Une fois que la viande commence à cuire à travers, vous ne voulez pas utiliser la marinade il a été assis dans pendant plusieurs heures.
• Utilisez une assiette propre lorsque vous retirez la viande du gril à servir.