Si le blanc, le sucre granulé n'est pas stocké correctement dans un récipient hermétique, il peut durcir. Le sucre peut encore être utilisé, mais vous aurez à prendre des mesures pour adoucir pour cuisiner ou cuire avec elle. Le sucre devrait toujours être tenu à l'écart de toute source d'humidité pour rester bien granulé. Assurez-vous que le conteneur votre taux de sucre est scellé dans a un joint étanche sur elle, si votre taux de sucre peut rester indéfiniment frais.

Instructions

•  Allumez le four et le mettre à 200 degrés Fahrenheit.

•  Verser le sucre dans un plat de cuisson qui est au four.

•  Chauffer le sucre dans le four chaud pendant 15 minutes.

•  Éteindre le four et laisser le sucre reste dans le four pendant deux heures pour terminer le processus de séchage.

•  Placez le sucre regranulés dans un contenant hermétique pour garantir qu'il ne soit pas dur à nouveau.

Conseils et avertissements

• Une autre méthode de regranulating sucre est de mettre le sucre dans un sac de congélation en plastique et frapper avec un maillet à viande pour briser les morceaux. Mettez le sucre dans un robot culinaire pour compléter le regranulation. Pulse le sucre jusqu'à ce qu'il soit à nouveau complètement douce.