Le sucre blanc, également connu sous le nom de sucre granulé, est le type le plus commun de sucre disponible. Comme son nom l'indique, il est blanc et est sous la forme de granules. Quand le sucre blanc est emballé, il est placé dans des sacs qui empêchent le sucre d'entrer en contact avec de l'eau et de l'humidité. Le sucre blanc a une durée de vie illimitée, mais si elle est exposée à l'humidité, il va durcir.

Instructions

•  Placez le sucre dans un sac de stockage de nourriture de plastique robuste. Sceller le sac.

•  Utilisez le côté plat d'un marteau attendrisseur à viande ou un rouleau à pâtisserie et battre le sac jusqu'à ce que les pièces sont brisées en morceaux.

•  Placez les morceaux de sucre dans le bol d'un robot culinaire. Mettez le robot à impulsion pendant quelques secondes à la fois jusqu'à ce que le sucre est unclumped et semble revenir à son état initial.

•  Verser le sucre dans un récipient hermétique. Maintenir le récipient fermé jusqu'au moment de servir.

Conseils et avertissements

• Ne pas overprocess le sucre dans le robot culinaire ou il va se tourner vers le sucre en poudre.