Comment puis-je griller un oeuf sur le plat?

January 11

Comment puis-je griller un oeuf sur le plat?

Beaucoup de gens aiment cuisiner à l'extérieur sur le gril pendant les mois de temps chaud. Alors que la plupart des gens cuisinent déjeuner et le dîner, les aliments tels que les hamburgers, le poulet et le steak, aliments du petit déjeuner peuvent également être cuits sur le gril. Oeufs frits sur la grille sont un repas simple à corriger, si vous êtes à la maison ou en camping. Oeufs frits cuits sur le gril peuvent être servis seuls ou en faire un petit sandwich avec une tortilla ou pain.

Instructions

•  Chauffer le barbecue à feu de niveau moyen. Régler un gril à gaz en conséquence et utiliser environ 10 briquettes de charbon pour une grille régulière. Étendre les briquettes de charbon cendrés autour en une seule couche pour faire la source de chaleur plus uniforme.

•  Déchirez un morceau de papier lourd devoir d'aluminium d'environ 2 pieds de long. Pliez la feuille d'aluminium en deux et pulvériser le côté supérieur sans-bâton aérosol de cuisson pour garder l'œuf de coller.

•  Poser la feuille d'aluminium sur le dessus de la grille avec le côté beurré vers le haut. Crack l'oeuf et de le briser sur le centre de la feuille d'aluminium.

4.


Une spatule large est meilleure pour les retournements des oeufs.

Regardez l'oeuf pendant la cuisson et attendre que le sommet de l'œuf à commencer à tourner opaque. Pour un œuf ou plus facile, retournez l'oeuf avec une spatule dès que l'ovule devient opaque. Pour plus de moyennes ou de l'oeuf bien fait, attendez jusqu'à ce que l'œuf apparaît totalement solidifié sur le dessus avant de le mettre sur la spatule.

•  Faire griller le deuxième côté de l'œuf pendant environ une minute. Retirez le film et d'oeuf de la grille et laissez refroidir l'œuf pendant une minute avant de servir.

Conseils et avertissements

  • Grill coins de pommes de terre ou du pain pour aller avec des œufs frits grillées.
  • Surveillez les enfants et les animaux domestiques quand un gril est chaud et dans l'utilisation.

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