La texture d'un gâteau de livre en fait un élément cuit maison idéale pour l'expédition. Il est dense et robuste et se congèle bien, améliorer les chances que votre création délicieuse arrivera dans une seule pièce, avec une fraîcheur juste cuit votre destinataire peut profiter.

Instructions

•  Achetez un pan de métal gâteau quatre-quarts ou de nombreuses casseroles en fonction de la quantité de gâteaux de livre que vous allez faire à la fois. Acheter un livre jetable moule à cake et le couvercle de chaque gâteau de livre que vous prévoyez d'envoi. Acheter et geler les paquets de glace sèche (si vous prévoyez d'utiliser de la glace sèche) pour accompagner votre gâteau de livre.

•  Préparez vos gâteaux de livres selon votre recette préférée ou celui fourni. Retirer du four et poêle et les déposer sur une plaque à pâtisserie ou le comptoir de la cuisine pour le refroidissement. Une fois complètement refroidi, envelopper soigneusement chaque pound cake individuellement avec trois couches de pellicule plastique. Mettez chaque gâteau de livre dans son gâteau de livre jetable étain respectif, mettre le couvercle sur, et envelopper complètement l'extérieur avec une feuille d'étain.

•  Mettez votre gâteau de livre enveloppé (s) dans le congélateur et laisser jusqu'à ce que complètement gelé ou jusqu'à ce que prêt à envoyer (jusqu'à trois mois).

•  Appel à organiser une expédition de courrier express le jour avant ou le matin vous prévoyez d'envoyer votre gâteau de livre. Assemblez votre boîte d'expédition ondulé. Tapisser le fond de celui-ci avec au moins 2 pouces d'emballage pop-corn ou du papier bulle.

•  Retirer le gâteau du livre du congélateur et retirez la feuille d'étain. S'effriter doucement quelques feuilles de papier de soie et tapisser le fond de votre boîte-cadeau. Placez le moule jetable avec votre gâteau de livre à l'intérieur de la boîte de cadeau. Continuer à entourer le gâteau de livre de papier de soie émietté sur les côtés et le dessus avant de fermer la boîte.

•  Placez la boîte de cadeau dans la boîte en carton ondulé et l'entourer d'une rangée de paquets de glace sèche pour une fraîcheur optimale. Votre gâteau quatre-quarts congelé fondra dans environ cinq heures. Une fraîcheur optimale est de un à trois jours après il est décongelé. Continuer pop-corn d'emballage ou du papier bulle autour du périmètre de votre coffret cadeau à assurer un ajustement serré et éviter de déplacer votre gâteau ou boîte-cadeau.

•  Joignez une note ou carte si vous le souhaitez, puis sceller votre boîte avec du ruban d'emballage et apposer l'enveloppe de courrier express adressée. Envoyez votre colis par courrier express du jour au lendemain par le service postal des États-Unis, UPS ou DHL.

Conseils et avertissements

• Si vous ou votre destinataire préfère un gâteau quatre-quarts givré, vous pouvez le faire en coupant le gâteau en deux et de le remplir avec du glaçage, semblable à un gâteau d'anniversaire, avant de les congeler, ou inclure un côté de glaçage pour votre destinataire à appliquer eux-mêmes.