July 17
La canne à sucre est la source de nombreux produits sucrés différents, tels que le sucre blanc, le sucre brut, la cassonade et la mélasse. Alors que la plupart de canne à sucre est décomposé et utilisé pour fabriquer ces produits, vous pouvez également profiter de mâcher la canne à sucre. Cette gourmandise est populaire en Inde et dans certains pays asiatiques. Parce que la canne à sucre a une enveloppe extérieure fibreuse résistante, vous devrez supprimer avant que mâcher la canne.
• Choisissez un morceau de canne à sucre brute fraîchement coupé.
• Prendre un couteau à éplucher et couper les durs, revêtement extérieur de la canne à sucre. Une fois que vous obtenez la partie la plus difficile desserré, vous pouvez probablement enlever certains de loin avec vos mains, en utilisant le couteau à éplucher pour vous aider sur le chemin. Cela permettra d'exposer l'offre et la partie intérieure douce de la canne à sucre.
• Couper la canne à sucre en morceaux maniables.
• Mâcher des morceaux de la canne à sucre, de cracher le noyau fibreux lorsque la saveur est parti. Vous pouvez également utiliser la canne à sucre pour les thés de goût, les soupes et les plats d'autres.