Pois chiches, aussi connu comme les pois chiches, sont l'une des fèves les plus consommées dans le monde. Le haricot de pois chiche originaire du Moyen-Orient, mais est cultivé dans le monde entier. Le haricot de couleur jaune pâle a une texture ferme et un goût similaire à châtaignes et les noix. Repas, plats et friandises sont des moyens communs pour les haricots à être utilisés. Pois chiches sont généralement vendus déjà séchés ou en conserve. Les haricots secs ont généralement besoin d'être préparé par trempage avant la consommation. Le séchage et la torréfaction des pois chiches en conserve est un moyen rapide de créer une collation nutritive.

Instructions

•  Ouvrez les 15 oz peut de pois chiches et vidanger le liquide.

•  Versez 2 cuillères à soupe. l'huile de pépins de raisin dans un rangement en plastique de la taille d'un gallon ou sac de congélation.

•  Verser les pois chiches égouttés dans le sac avec de l'huile de pépins de raisin. Sceller le sac et secouer jusqu'à ce que les haricots soient légèrement recouvertes d'huile.

•  Placez les pois chiches mazoutés sur une tôle à biscuits graissée. Etaler les pois chiches sur la plaque à biscuits.

•  Saupoudrer légèrement les pois chiches avec de la cannelle et le sucre.

•  Cuire les haricots à 400 degrés Fahrenheit pendant 25 minutes. Les fèves seront séchées et prêtes à manger.