Le regard d'un gâteau décoré de fondant est quelque chose que beaucoup de gens apprécient; Toutefois, le goût de fondant n'est pas quelque chose de tout le monde aime. Lorsque vous voulez décorer un gâteau à l'aide fondant mais tout le monde dans vos gémissements des ménages d'avoir à manger glaçage fondant, essayer une autre tactique: créer un gâteau faux-fondant au beurre de crème glaçage que vous pouvez faire pour ressembler fondant avec une technique spéciale .

Instructions

•  Placez votre gâteau sur un plateau tournant ou Lazy Susan; cela fait décorer le gâteau plus facile, comme vous pouvez l'activer pour accéder à toutes les parties.

•  Faire mousser votre gâteau d'une épaisse couche de beurre de crème glaçage. Commencez par le haut et de travailler votre chemin vers le bas les côtés du gâteau avec votre spatule à gâteau de décoration.

•  Lisser le glaçage avec la spatule de gâteau de sorte que le glaçage sur le dessus du gâteau est parfaitement homogène. Lisser les côtés du gâteau avec le plus lisse de fondant. Maintenez la lisse en place avec une main et tourner la Lazy Susan ou platine que votre gâteau est assis sur de lisser les côtés.

•  Le contour des bords du gâteau avec le plus lisse de fondant ou votre gâteau spatule. Vous pouvez rendre les bords tranchants ou vous pouvez les compléter en fonction de votre style particulier.

•  Laissez votre gâteau reposer pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la crème au beurre durcit et n'est plus collante. Placez une serviette en papier avec aucun dessein sur le côté de votre gâteau et sur le dessus du gâteau et lisser le glaçage en frottant l'extérieur de la serviette en papier avec la lisse de fondant.

•  Déplacez la serviette en papier autour du gâteau et répétez l'étape 5 jusqu'à ce que le gâteau entier est lissée. Le résultat est un gâteau de beurre-crème givré qui ressemble à un gâteau fondant givré.