Limes sont un ingrédient polyvalent utilisé dans toutes sortes de cocktails à tarte au citron vert. Le jus d'un citron vert ajoute un zeste acidulé aux aliments, ce qui en fait une garniture populaire de poissons, des salades et des tacos. Limes sont également une bonne source de vitamines essentielles comme la vitamine C. limes Uncut peut être stocké dans votre garde-manger pendant une semaine et trois semaines au réfrigérateur. Si vous avez coupé limes, ils doivent être stockés dans le réfrigérateur.

Instructions

•  Placez entiers, limes bruts dans le bac à légumes de votre refrgerator dans le plastique d'origine que vous avez acheté dans l'épicerie. Limes entiers réfrigérés durera environ deux à trois semaines. Vous pouvez aussi les placer dans le bac sans le sac. Si vous ne voulez pas mettre vos limes dans le réfrigérateur, placez-les dans un bol dans votre cuisine à l'abri du soleil et à la température ambiante. En dehors du réfrigérateur, les limes devraient durer environ une semaine.

•  Découpez un petit carré de la pellicule de plastique. Si vous avez un tas de tranches de citron vert, envelopper chaque tranche de lime individuellement dans un petit morceau de la pellicule de plastique. Ensuite, placez les limes enveloppé dans un sac en plastique, zip-top. Placez le sac dans le réfrigérateur, et ils devraient garder jusqu'à cinq jours.

•  Congeler le jus de lime frais en versant dans des bacs à glaçons. Geler les cubes de chaux, et quand ils sont complètement gelés, retirez les cubes et les ranger dans un sac en plastique congélateur zip-top dans le congélateur. Râper le zeste de citron vert frais et le placer dans un zip-top sac de congélation et mettre au congélateur. Les deux peuvent être facilement décongelés lorsqu'ils doivent être utilisés.