Une salade molle est un déjeuner peu attrayant et peu appétissant. Gardez vos ingrédients salade fraîche jusqu'au déjeuner en séparant chaque composant jusqu'à ce que vous êtes prêt à manger. Manger une salade augmente votre consommation de légumes et une alimentation riche en fruits et légumes réduit le risque de maladie cardiaque, selon la Harvard School of Public Health. L'étude basée sur Harvard a montré que ceux qui mangeaient le plus de fruits et légumes, plus de huit portions à jour, étaient 30 pour cent moins susceptibles d'avoir une maladie cardiaque, par rapport à ceux qui mangeaient le moins, ou moins d'un et portions par un demi- jour. Gardez votre corps en bonne santé avec une salade qui reste fraîche jusqu'à ce que vous êtes prêt à manger.

Instructions

•  Mouillez vos trois feuilles de serviettes en papier qui sont connectés à l'eau froide. Essorez-les doucement pour enlever l'excès d'eau. Vous voulez amortir les serviettes qui vous garderont vos feuilles de salade fraîche jusqu'au déjeuner.

•  Ouvrez les serviettes de papier sans les briser. Placez les serviettes à plat sur un comptoir de cuisine propre. Vous pouvez également utiliser une planche à découper.

•  Distribuer deux tasses de laitue sur les serviettes en papier uniformément, ce qui est une portion de légumes. Gardez la laitue dans une couche sur les serviettes en papier. Si vous avez un excès de laitue, humidifiez quelques feuilles supplémentaires de serviettes en papier.

•  Rouler les serviettes en papier avec la laitue à l'intérieur sans l'écraser. Il devrait ressembler à un burrito. Mettre le rouleau dans un sac zip plastique et appuyez doucement sur l'air du sac avant de sceller. Conserver au réfrigérateur jusqu'au déjeuner.

•  Placez votre laitue dans une glacière avec un sac de glace si vous prévoyez de prendre avec vous pour travailler. Vous pouvez également utiliser un petit sac à lunch refroidisseur. Mettez un quart de tasse de carottes râpées et une tasse de brocoli trimestre dans un petit récipient en plastique. Placez-le dans votre glacière.

•  Mettre un oeuf haché et un quart de tasse de haricots cuits dans un autre récipient en plastique. Vous pouvez remplacer ce avec du poulet grillé. Verser une tasse de vinaigrette trimestre est un récipient de plastique distinct. Placez ces contenants dans la glacière. Lorsque vous êtes prêt pour le déjeuner, mélanger les ingrédients dans votre assiette ou dans votre bol de salade fraîche.

Conseils et avertissements

• Si vous rencontrez votre salade loin de la maison, pensez à vous munir d'une fourchette.
• Assurez-vous que votre laitue est légèrement humide que vous l'emballer dans les serviettes en papier. Ce permet de rester frais.
• Stockez votre laitue de cette façon à conserver au frais.
• Laver la laitue et les légumes avant de les manger bien.