Char-Griller est une société située en Géorgie qui fabrique une large sélection de barbecues et les fumeurs. Car-Griller est réalisée dans de nombreux points de vente, y compris Lowes, Home Depot, Publix, Target, Kroger, Walmart et Menards. Le Smokin 'Pro est une grille de combinaison et fumeur. La plus grande section de l'installation est un grill. Le fumeur est monté sur le côté droit de la grille. En utilisant le fumeur sur le Smokin 'Pro ne prendra pas longtemps pour apprendre à le faire.

Instructions

•  Guérir le gril de fumeur en étalant une mince couche d'huile végétale sur la grille du fumeur.

•  Placez les copeaux de bois et de charbon de bois dans ce seront utilisés pour fumer la viande.

•  Allumez une allumette et mis le bois et le charbon de bois sur le feu.

•  Insérer un thermomètre à viande dans la viande qui sera fumé.

•  Placez la viande et refermez le fumeur.

•  Contrôler les niveaux de fumée et de la chaleur en ajustant périodiquement les amortisseurs

Conseils et avertissements

• Viandes à être fumés devraient être marinés pendant la nuit avant le jour où ils seront fumés.