L'élasticité et la flexibilité de fondant en font un produit idéal pour former et sculpter une variété de formes et de conceptions pour gâteaux et autres confiseries. Cette pâte de pâte de sucre peut former près tout ce que votre imagination peut venir avec, notamment chaises, canapés et autres meubles. Pour faire fondant plus pratique, pétrir en une petite quantité de pâte de gomme à façonner au contenu de votre coeur. Faire une chaise à la recherche du coussin à utiliser comme un haut de forme pour votre prochaine conception de gâteau.

Instructions

•  Coupez deux carrés arrondis en mousse d'artisanat d'épaisseur de 1 pouce à l'aide d'un cutter. Couper les carrés de 3 pouces de large par 2 pouces de haut.

•  Enduire une surface de travail plane avec le shortening végétal. Frottez raccourcir sur vos mains et sur un rouleau à pâtisserie.

•  Placez 12 oz de couleur fondant sur votre surface de travail graissé. Rouler le fondant avec un rouleau à pâtisserie pour 1/4 de pouce d'épaisseur.

•  Utilisez un couteau ou un cutter rotatif pour couper deux carrés de 6 pouces. Utilisez un couteau à la spatule ou au givrage pour soulever les pièces découpées à partir de la surface de travail. Rouler la pâte restante en boule et couvrir d'une pellicule plastique.

•  Étendre une mince couche de gel de la tuyauterie sur le dessus de chaque carré de mousse à l'aide d'un couteau à glace. Disposer un carré de découpe sur un carré de mousse et d'utiliser vos doigts pour lisser le fondant sur la surface de la place.

•  Retourne ce carré avec soin et envelopper le fondant tout autour de la mousse. Coupez l'excédent avec un cutter. Utilisez vos doigts pour lisser le fondant sur la mousse. Répétez le processus avec la deuxième place.

•  Badigeonner le dessus d'un carré fondant couvert avec de la colle de pâte de gomme à l'aide d'une petite brosse. Empilez l'autre carré au-dessus de la place avec l'adhésif. Fixer les carrés en place avec trois cure-dents. Placez un cure-dent à chaque extrémité courte des carrés, et un autre dans le centre de la longue fin de carrés. Cela constitue la base de la chaise.

•  Créer le dossier de la chaise. Retirer une quantité de taille de balles de golf de fondant de votre balle roulée. Pétrir la pâte pour la ramollir, puis façonner en un ovale d'épaisseur de 1/2 pouces.

•  Brosser un bord long de l'ovale d'un adhésif en pâte de gomme. Insérer cette extrémité à l'arrière de la base du fauteuil, en le fixant avec le cure-dent.

•  Retirer partie de la taille d'une balle de golf à partir de votre pâte à fondant, la diviser en deux et former chaque morceau en forme de saucisses. Celles-ci forment les bras de votre fauteuil. Insérez-les à chaque extrémité de la chaise, les fixer avec des cure-dents exposées.

•  Utilisez le fondant restant à ajouter des décorations et des ornements à votre fauteuil. Laisser le président sécher pendant 48 heures avant de l'utiliser.

Conseils et avertissements

• Si des fissures fondantes ou se dessèche, frotter une petite quantité de matière grasse sur la pâte pour lisser la rugosité.
• Dépoussiérez vos doigts avec la fécule de maïs pour empêcher la pâte de coller à vous-même.
• Travailler dans une pièce à température modérée. La chaleur ou le froid extrême peuvent réduire la flexibilité de la pâte.