October 9
Fondant couvert gâteaux sont devenus très populaires, mais ils peuvent être coûteux. Un gâteau fondant smoking serait le gâteau de palefrenier parfait pour quelqu'un de spécial ou un grand plaisir lunatique pour toute occasion formelle. Si l'achat d'un gâteau fondant smoking n'est pas une option, pour une raison quelconque, faire votre propre à la maison. Voici ce que vous devez faire et préparer votre gâteau smoking de fondant.
• Préparer les mélanges à gâteau comme indiqué sur l'emballage et verser uniformément dans les deux moules en forme de coeur graissé et fariné. Cuire au four jusqu'à ce que prêt et laisser refroidir complètement pendant la nuit si possible. Assurez-vous que le gâteau n'est pas chaud comme la cerise et fondant peuvent fondre comme un résultat.
• Avant le gâteau est placé sur le plateau de gâteau, couvrir avec le papier d'aluminium. Maintenant qu'il a été enveloppé, placez le premier gâteau sur le plateau de gâteau. En utilisant le glaçage au beurre, glace le dessus du gâteau de coeur. Placez l'autre gâteau de coeur avec de haut en bas sur le gâteau givré. Ice tout le gâteau avec une couche de chapelure. Une couche de mie est une version mince de la cerise d'origine. Réfrigérer pendant au moins une heure. Donnez le gâteau une dernière couche de glace en utilisant la cerise originale et réfrigérer pendant une heure ou toute la nuit si possible.
• Prenez le fondant au chocolat et pâtisserie. Rouler le fondant sur 1/8 pouce d'épaisseur. Placez le fondant sur le gâteau préparé et utiliser un lisseur de fondant ou vos mains pour lisser le dessus et les côtés du gâteau. Couper le fondant supplémentaire avec un couteau pointu.
• Etaler le fondant blanc avec le rouleau à pâtisserie pour 1/4 de pouce d'épaisseur et couper en une longue forme mince, "V". Ce sera la chemise. Utilisez le glaçage au beurre comme une colle et de la colle sur la chemise dans le milieu du gâteau où les deux tours du cœur se rencontrent.
• Prenant le fondant au chocolat et le rouleau à pâtisserie une fois de plus, rouler le fondant à 1/4 de pouce d'épaisseur. Couper le revers avec un couteau pointu. Couper deux triangles et un carré pour faire le nœud papillon. En utilisant le glaçage au beurre, de la colle chaque revers, un de chaque côté de la chemise. Prenez les triangles et de la place pour faire le nœud papillon. Coller ensemble avec le glaçage.
• Avec une pointe de décoration standard, découpez trois cercles de le fondant au chocolat et les coller sur la chemise avec le glaçage au beurre.