Un cocktail chocolat et amandes coulée de boue est un simple et facile à préparer cocktail, qui est excellent pour un cocktail ou une gâterie après-dîner. Servi avec une tranche de fromage ou gâteau à la vanille, un chocolat et amandes glissement de terrain peut faire partie d'un dessert décadent. Vous pouvez même faire des cocktails au chocolat et aux amandes coulées de boue et avant une grande fête aussi longtemps que vous les gardez dans des cruches sur beaucoup de glace ou dans le réfrigérateur. Cette recette donne deux cocktails, mais il peut facilement être doublé.

Instructions

•  Mélanger la glace et crème glacée au chocolat concassé dans un mélangeur. Couvrir et mélanger à haute vitesse pendant 30 secondes jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

•  Ajouter la vodka, amaretto, Kahlua, et la liqueur de crème irlandaise. Pulse à basse vitesse pendant 20-30 secondes jusqu'à ce que le verre est complètement lisse et homogène.

•  Transférer le chocolat et cocktails des coulées de boue amande à martini ou courtes verres à cocktail. Garnir d'une cerise au marasquin ou un morceau de chocolat noir.

Conseils et avertissements

• Pour faire une amande au chocolat coulée de boue cocktail sans alcool, il suffit de remplacer la vodka avec la moitié-moitié. Remplacer l'amaretto avec arôme d'amande, et remplacer la crème de liqueur Kahlua et irlandais avec du sirop de café.