Il est difficile de définir ce thé sucré typique du sud est, mais le goût est indéniable. Comme son nom l'indique, le thé sud est extrêmement doux en raison d'une forte dose de sucre. Quelques recettes appellent même pour un sirop sucré. Il est généralement servi avec un quartier de citron.

Instructions

•  Remplissez le pot aux trois quarts plein avec de l'eau et porter à ébullition. Mettre les deux sachets de thé dans l'eau chaude et laisser infuser pendant 20 minutes. Pour le thé fort, faire trois sachets de thé ou de laisser à deux sacs raides pendant 30 minutes.

•  Verser le thé dans le pot dans le pichet de thé.

•  Ajouter le sucre au thé et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

•  Remplissez la cruche à l'eau, et mélanger le thé pendant une minute ou deux. Il peut être servi immédiatement sur de la glace ou réfrigéré pour servir plus tard.

Conseils et avertissements

• Thé glacé de style du Sud a bon goût avec des quartiers de citron ou une goutte ou deux de jus de citron.
• Si vous n'avez pas accès à un poêle pendant que vous faites le thé, vous pouvez utiliser les taille infusion froide sachets de thé de la famille. Si vous utilisez les sachets de thé froid de bière, vous voudrez utiliser trois sachets de thé parce qu'il n'est pas aussi fort que le thé infusé. Il vous donnera toujours le même bon goût que le thé infusé.
• Le thé sera aller vite amer dans la température ambiante. Mettez des glaçons dans un thé qui doivent s'asseoir pour toute période de temps significative.